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Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Marcellin-lès-Vaison, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Magasin Intermarché, cherche pour accompagner son évolution Préparateur en Boulangerie Trad. Missions Principales: Cuisson des pains et des viennoiseries, fabrication de tarte, quiche, pizza, assurer la traçabilité du laboratoire, traitement des réceptions de marchandise, vente ....... Horaire de Travail: le matin en horaires variables, du lundi au dimanche. Travail un dimanche sur deux. rémunération au SMIC, 13 éme mois, participation, Remise collaborateur. CDI 36h75, pour une prise de poste le plus rapide possible. Merci d'envoyer votre cv à pdv10180@mousquetaires.com à l'attention de Mr MOUVEAUX

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un vendeur-employé polyvalent dans une Pâtisserie Boulangerie (H/F) - Missions principales 1.Accueil et vente -Accueillir la clientèle avec élégance, courtoisie et professionnalisme -Conseiller et servir les clients sur les produits (pâtisseries, viennoiseries, spécialités) -Réaliser les ventes, encaissements et fidéliser la clientèle 2.Mettre en valeur l'image haut de gamme de la maison -Mise en valeur des produits en respectant la politique commerciale de l'Entreprise -Assurer la mise en place et le réassort du comptoir - Veiller à une présentation irréprochable des vitrines - Respecter les règles de rotation des produits et les dates de consommation 3.Polyvalence et fonctionnement de la boutique -Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boutique - Maintenir la propreté du point de vente et des espaces de travail -Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la préparation simple (emballage, étiquetage, commandes clients) 4. Compétences requises -Savoir-faire -Techniques de vente et relation[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

La Cardinale, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue à La Réunion, recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) afin de renforcer son équipe. Vos missions Réaliser les pâtisseries, entremets, tartes et autres spécialités de la maison. Assurer les préparations dans le respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). Participer à l'organisation du laboratoire. Veiller à la qualité des produits et au respect des délais de fabrication. Travailler en équipe dans un environnement dynamique. Profil recherché Expérience significative en pâtisserie exigée. Maîtrise des techniques de fabrication artisanale. Sérieux(se), rigoureux(se) et organisé(e). Esprit d'équipe, autonomie et sens des responsabilités. Passion pour le métier et envie de s'investir durablement. Contrat CDI 36 heures par semaine Salaire : à négocier selon l'expérience et les compétences Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre La Cardinale, c'est intégrer une entreprise artisanale où la qualité, le savoir-faire et la passion du métier sont au cœur de notre quotidien. Vous évoluerez au sein d'une équipe investie dans un environnement de travail dynamique et stimulant.

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Vous souhaitez travailler dans un environnement créatif et stimulant ? Rejoignez l'aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de poste Traiteur pour son laboratoire traiteur situé à Miribel. Missions générale : Production : - Réaliser les préparations dans le respect des protocoles et des recettes de la maison : sélectionner et doser les ingrédients, mélanger les produits . - Assurer la finition des produits dans le respect des recettes - Contrôler la conformité de la production : textures, cuissons et finitions - Effectuer un reporting quotidien auprès de son responsable au sujet des dysfonctionnements rencontrés - Entretenir son poste de travail ainsi que le matériel mis à disposition et participer avec l'équipe au nettoyage quotidien du laboratoire - Proposer et renouveler la carte salée - Assurer la production et l'animation des évènements extérieurs - Gestion de la traçabilité dans l'outil de gestion du PMS - Enregistrement des recettes et des productions dans l'ERP - Veiller à respecter les CM en adéquation avec la marge[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Super U Garavan recherche un(e) employé(e) pour le rayon boulangerie/viennoiserie/pâtisserie pour un poste en CDD à pourvoir de suite dans le cadre d'un remplacement jusqu'à septembre minimum. Les débutant(e)s sont bienvenu(e)s. Vos missions principales seront: - Passation de commandes - Gestion du point chaud - surveillance des cuissons - Mise en rayon produits - Nettoyage, facing du linéaire - Respect des normes d'hygiène alimentaire - Travail du lundi au samedi avec une amplitude de 5H à 19H.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lalevade-d'Ardèche, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre boulangerie pâtisserie, nous recherchons : un pâtissier H/F idéalement ou un boulanger pâtissier H/F . Le poste est surtout basé vers la pâtisserie 2 jours de congés par semaine travail samedi et dimanche Prise de poste immédiate Vous êtes diplômé(e) et avez de l'expérience

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Port-la-Nouvelle, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un point chaud/boulangerie situé proche des plages, Vous aurez en charge l'accueil des clients, le conseil, le service et l'encaissement. Vous entretiendrez également le lieu de vente et procèderez ponctuellement à la cuisson de viennoiseries. Poste à pourvoir immédiatement, 1,5 jours de repos par semaine, travail samedi, dimanche et jours fériés.

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Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Louargat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Poste à pourvoir au plus vite Vous avez déjà une expérience en livraison et le travail de nuit ne vous dérange pas ? Cette offre est faite pour vous ! La boulangerie Le Signor - Créations biologiques, spécialisée dans la fabrication de pains au levain 100% bio, recherche un préparateur / livreur de commandes pour son site de Louargat. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour assurer la préparation et la livraison de nos produits artisanaux. Planning 35h/semaine Lundi : 2h - 11h30 Mardi : Repos Mercredi : 3h30 - 10h25 Jeudi : 6h30 - 10h30 Vendredi : 4h00 - 10h40 Samedi : 1h - 10h15 Dimanche : Repos Temps de pause légaux inclus Tâches : Préparation des commandes : assurer la préparation, et l'organisation des produits dans le camion d'après le sens de tournée. Livraison : acheminer les commandes auprès de nos clients (magasins bio, restaurants, etc.), en respectant les délais et la qualité de service. Communication : échanger efficacement avec les équipes en interne pour garantir un suivi optimal des livraisons. Entretien des véhicules et du matériel : s'assurer du bon état du matériel utilisé pour la livraison. Compétences requises : Permis[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 72 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1200 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Vendeur polyvalent (H/F) à temps plein. Vous assurez la mise en place et la vente des produits de la gamme Poulaillon dans l'un des 72 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Mise en place des produits selon le plan merchandising établi, - Accueil, conseil, vente et encaissement auprès des clients, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien du point de vente, Plus qu'une formation, c'est votre dynamisme et votre envie de satisfaire le client qui nous intéresse ! Le poste est à pourvoir sur notre magasin[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous êtes en charge de vendre les différentes préparations de la boulangerie. Vous conseillez les clients. Vous procédez à l'encaissement. vous préparez également les sandwichs Vous veillez à la tenue et à la propreté de votre poste de travail. Vous pouvez être en charge de la cuisson de certains produits sous système informatique. Prise de poste dès que possible (pas de travail le dimanche) expérience en vente et caisse impérative .

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

AU sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous serez en charge de la gestion de l'équipe, des plannings, des commandes, des stocks et des caisses. Vous êtes responsable de la bonne tenue du magasin et de la réalisation des objectifs commerciaux Vous avez un bon relationnel avec la clientèle, êtes autonome , dynamique, responsable et rigoureux, vous avez le sens du travail en équipe. Vous devez être véhiculé pour être sur de pouvoir répondre aux horaires de travail. Formation en interne prévue

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) vendeur(se) préparateur(trice) en boulangerie pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la brioche. * Ce poste est à pourvoir en contrat d'apprentissage uniquement. Vous serez formé(e) et percevrez une rémunération. Accessible jusqu'à 29 ans révolus sauf si reconnu travailleur handicapé. Lors de votre intégration, vous serez accompagné(e) et formé(e) directement par l'employeur. Vos missions : - Aide à la préparation des produits de la briocherie dans le respect des recettes et des procédures de l'enseigne. - Assurer la cuisson des viennoiseries, brioches et autres produits tout au long de la journée. - Participer à la mise en place des vitrines et au réapprovisionnement des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire, du matériel et des espaces de préparation. - Participer à l'accueil, au service et à l'encaissement des clients selon les besoins de l'équipe. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e) à vous investir dans un métier exigeant et passionnant. - Vous avez le sens de l'organisation, de la rigueur et aimez le travail en équipe. Si[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Boulangerie-pâtisserie traditionnelle recherche, pour intégrer son équipe, un pâtissier/e qualifié/e et expérimenté/e. Passionné/e et créatif/ve, vous réaliserez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez activement à la création de douceurs artisanales ou industrielles, en apportant votre savoir-faire et votre créativité pour satisfaire notre clientèle.

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Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Enseignement - Formation

Aiffres, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Employé polyvalent en boulangerie à Aiffres pour effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) sur 24 mois. MISSIONS : - Accueillir et conseiller les clients en magasin - Assurer l'encaissement des achats - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de vente - Participer à la mise en place des produits en rayon - Contribuer au développement des ventes par un service client de qualité PROFIL : Dynamique Souriant Esprit d'équipe Bon relationnel client Inscription gratuite et aucun frais de dossier Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et une semaine par mois.

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bournezeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la responsabilité des Responsables Boulangerie, vous serez en charge d'assurer la fabrication des gammes de pains, de viennoiseries et spécialités dans le respect des fiches recettes existantes. - Vous préparez, pétrissez, façonnez et cuisez les produits. - Vous assurez la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires. - Vous assurez le nettoyage des locaux et du matériel utilisé. - Vous utilisez divers outils et ustensiles comme un pétrin, un four à sol ou rotation Modalités d'embauche : - Poste à pourvoir à temps plein. - Salaire selon grille de rémunération et profil participation et intéressement aux bénéfices - Possibilité d'évolution non négligeable pour profil motivé - Prime annuelle sous conditions d'ancienneté

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Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'épis gourmand recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour renforcer son équipe. Missions principales Participer à la préparation des produits de snacking (sandwichs, salades, etc.). Assurer le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Effectuer la mise en place et le conditionnement des produits. Réaliser l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail. Assurer la livraison des produits auprès de nos différents clients sur Limoges 2 fois par jour. Contrôler les marchandises transportées et veiller au respect des délais de livraison. Profil recherché Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous appréciez le travail en équipe. Vous possédez un bon sens du service et de la relation client. Permis B exigé pour les livraisons. Vous travaillez du mardi au samedi de 6h à 13h hors jours fériés. Merci de vous présenter à la boulangerie avec CV et lettre de motivation.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chantraine, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le cadre d'un CDI à temps plein. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de nos pâtisseries, en respectant les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : Préparer et réaliser des pâtisseries variées (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.). Respecter les recettes et les procédures de fabrication. Assurer la qualité et la présentation des produits finis. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail positive. Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent). Expérience professionnelle en boulangerie-pâtisserie. Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Créativité et sens de l'innovation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité et rigueur Jour de repos : samedi et dimanche Prise de poste dès que possible

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinay-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La boulangerie l'Escale à Epinay-sur Seine, recherche à recruter un(e) boulanger(ère) en contrat d'apprentissage. Les principales missions : - Préparer et confectionner des pains français, italiens et orientales selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Définir des besoins en approvisionnement - Entretenir, nettoyer un espace de travail - Organiser son espace de travail Poste à pourvoir en CDD de 24 mois

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Montélier, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'INTERMARCHE de Montélier (26) recherche un(e) EMPLOYE(e) pour le RAYON boulangerie, en CDI 32,45H / semaine Sous la responsabilité de votre manager, vous participerez à la bonne marche du rayon en assurant la réceptions des marchandises, le remplissage des rayons, sa présentation (cuisson , préparation , mise à la vente...) Poste nécessitant de la manutention, vous devez impérativement connaitre les gestes et posture de manutention ainsi que les techniques de mise en rayon. Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). Travail du lundi au samedi suivant planning

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Ouverture prochaine d'une boulangerie Paul au centre ville de Nîmes. Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et aimez le travail bien fait ? Rejoignez notre équipe et participez chaque jour à la fabrication de pains de qualité dans le respect du savoir-faire PAUL. Vos principales missions - Fabrication et cuisson des pains - Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP) - Gestion des stocks et des approvisionnements - Participation ponctuelle à la production viennoiserie, pâtisserie et traiteur - Travail en équipe dans une ambiance dynamique Profil recherché - Expérience en boulangerie souhaitée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et polyvalence Amplitude horaire : du lundi au samedi de 7h à 19h et le dimanche de 7h30 à 14h. Nous proposons - Mutuelle d'entreprise (participation employeur à hauteur de 60%) - Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun - Repas du personnel à 2.70€ (dans la limite d'un repas par jour et d'une valeur plafond de 10,0 € TTC) - 30% de réduction sur les produits PAUL.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Enseignement - Formation

Pavie, 32, Gers, Occitanie

CMA Formation Pavie (Gers) recrute 8 apprentis(es) boulangers(ères) dans le cadre d'une formation en apprentissage. Vos missions Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous participerez aux différentes étapes de fabrication des produits de boulangerie : En CAP : - Réaliser des produits de boulangerie : pains courants, pains de tradition française, autres pains et viennoiseries levées et levées feuilletées. - Réaliser des produits de base en restauration boulangère. - Communiquer au personnel de vente les produits réalisés en entreprise. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable. En CF : - Concevoir et réaliser des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère. - Optimiser la production en respectant les règles d'hygiène et de prévention des risques professionnels. - Animer et manager une équipe de production et de commercialisation Profil recherché - Vous souhaitez préparer un diplôme en boulangerie en apprentissage ; - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et dynamique ; - Vous appréciez le travail manuel ; - Vous avez le sens du travail en équipe et l'envie d'apprendre[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

-cuisson du pain et viennoiserie -emballage et mise en place du rayon boulangerie -rangement du laboratoire et nettoyage -mise en place pour les cuisson du lendemain - commande du rayon, en ajustant les préparations par rapport aux ventes/casses et au prospectus en cours. -vous pourrez être amené à faire d'autre tache dans le magasin -pas d'expérience demandé mais une rigueur et de la fiabilité dans les horaires et dans le travail. -travail du lundi au samedi de 5h-10h30 ou 9H-14H30 donc 6jours sur 7. - Travail en binome - Poste de 33h par semaine. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Sans expérience Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps plein

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

En tant que boulanger, vos missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités, - Réaliser la pâte à pain quotidiennement, - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse, - Procéder au pétrissage de la pâte, - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire, - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée, - Cuire le pain, - Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... - Présenter les produits réalisés en vitrine, - Gérer les stocks, - Anticiper la production en fonction de la demande, - Réaliser des fougasses, des ficelles . Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante. * Une équipe motivée et dynamique. * 3 jours de repos. * Horaires : 11h00 - 20h15. * Les heures supplémentaires, de nuits, de dimanche, ou de jours fériés sont payées et majorées. Informations pratiques : * CDI 35H. * Rémunération à partir de 12.41€ de l'heure selon profil. * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie. * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté). * CSE en ligne (remise tout au long de l'année).

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi

Pfastatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 72 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1200 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Responsable Boulanger (H/F). Vous assurez la réalisation des gammes de boulangerie et viennoiserie au sein de notre magasin « POULAILLON à la Ferme » de Pfastatt. Proposant un concept unique au sein de notre réseau, ce magasin propose des gammes « bio » avec une fabrication 100% artisanale et une cuisson au feu de bois. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : Production des pains blancs et spéciaux bio en garantissant le respect de nos procédures conformément aux recettes fournies, Production et cuissons des viennoiseries bio, Production et cuissons des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montbozon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez en charge de la fabrication des pains et viennoiseries . Vous êtes autonome sur votre poste. Vous travaillez avec l'apprenti (mention complémentaire) et le gérant. Horaires : 04h-11h 2 jours de repos par semaine. Boulangerie ouverte le dimanche : 2 dimanches travaillés par mois. Le poste est à pourvoir de suite.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons pour nos boulangeries un.e Chef.fe de production traiteur/cuisine. Le labo est situé dans notre boulangerie dans le 12ème arrondissement de Paris. Rôle pivot dans le développement de notre offre snacking et traiteur. Ce rôle clé vise à structurer et piloter notre cuisine centrale (cuisine salée et traiteur événementiel) avec un double objectif : garantir l'excellence opérationnelle et maîtriser les leviers économiques (matières premières, productivité). Vos missions 1. Pilotage de la production Organiser et superviser la production des plats salés, pâtisseries et prestations traiteur (cocktails, buffets, repas assis). Définir les priorités, adapter les ressources et garantir le respect des délais. 2. Management & développement des équipes Expérience confirmée dans la gestion d'une brigade Gérer les plannings et optimiser l'organisation du travail. Développer la polyvalence et les compétences des équipes. 3. Gestion économique & performance Compétences solides en gestion des coûts, organisation de production et gestion de stock Maîtrise des outils bureautiques de base (Pack Office) 4. Qualité & Hygiène Assurer le respect strict des normes HACCP et de[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Maxime, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Marie Blachère recrute : Apprenti Boulanger(ère) sur Sainte-Maxime La boulangerie Marie Blachère recherche un apprenti boulanger / boulangère passionné par le métier Vos missions : Préparation de différents pains Bonne tenu du laboratoire (Hygiène et propreté) Cuisson des pains Autres tâches annexes Profil recherché : Dynamique, réactif(ve) et soucieux du travail bien fait. Apprécier le travail en équipe Conditions : Salaire : selon convention Prise de poste : septembre 2026 Lieu : Sainte-Maxime (83) Formation assurée par l'employeur

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villepinte, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein d'une boulangerie patisserie traditionnelle, vous assurez la préparation des différents types pates à pain et leur cuisson Vous devez savoir faire les differents types de pains ( complet, seigle,de mie...) Vous travaillez 5 jours par semaine compris entre le lundi et samedi (1 jour de repos à définir + le dimanche ): de 2h du matin à 9h. Vous devez être autonome dans votre trajet car pas de transport en commun la nuit desservant ce lieu. Vous êtes enbinome avec un autre boulanger et devez donc savoir travailler en équipe .

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez envie de créer de nouveaux produits et de contribuer à notre succès, cette offre est faite pour vous ! Missions principales : - Préparation et cuisson des produits de boulangerie selon les recettes et les standards de qualité. - Participation à la création et au développement de nouveaux produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine. - 1 dimanche de repos tous les 15 jours. - Prise de poste à partir de 5h00.

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Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Enseigne de grande distribution nationale préférée des Français, engagée à offrir des expériences exceptionnelles à ses clients tout en respectant ses fortes valeurs humaines. Engagée envers la qualité, la fraîcheur et le service client exceptionnel est au cœur de tout ce qu'elle fait. Sa Vision est d'incarner l'évidence du rayon, recherche Son Coordinateur BOULANGERIE PATISSERIE (F/H) Basé(e) sur PERIGUEUX (24) Votre mission : Sous l'autorité du Manager de Rayon Boul/Pat talentueux incarnera cette excellence. Vous serez responsable de la coordination du rayon boul/Pat, de la sélection des produits à la satisfaction clientèle. Vous encadrerez une équipe dynamique et investie pour vous accompagner dans cette mission. Ce poste offre une opportunité unique de s'épanouir dans un environnement dynamique tout en respectant les valeurs métiers : Qualité, Rigueur, Exigence et Regularité - Création et mise en œuvre de stratégies de vente et de promotion pour stimuler les ventes, captation et fidélisation de nouveaux clients - Sélection rigoureuse et novatrice des produits, en mettant l'accent sur la qualité, la fraîcheur, l'origine et la diversité. - Animation de l'équipe, en[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Pour une boulangerie pâtisserie traditionnelle, situé dans le centre historique de la Villeneuve les Avignon Vous travaillez du mardi au dimanche de 03h à 10h/11h.Vous fabriquez le pain, façonnez, et mettez à cuire. Travail à l'ancienne avec du levain pour faire du pain de qualité. Commandes des farines,gestion du poste de travail en autonome Heures supplémentaires rémunérées. Prise de poste immédiate, avec possibilité de formation pour personnes motivées par le métier

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

ABALONE TT ACHARD recherche pour l'un de ses clients spécialisés en boulangerie-pâtisserie un(e) vendeur(se) H/F en 35h sur Bordeaux. Vous serez en charge : - De la vente des diverses pâtisseries ; - Du conseil auprès des clients ; - De la préparation des pâtisseries au four ; - De la tenue de caisse ; - De l'entretien du magasin dans le respect des règles d'hygiène. Vous êtes disponible sur du long terme ? Vous êtes à l'aise avec le service client ? Vous êtes autonome et vous aimez travailler en équipe ? N'hésitez pas à postuler ! Pour ce poste, une expérience dans la vente est souhaitée. Votre contrat : - Intérim - Horaires : 7h - 14h30 ou 12h-19h30 - Taux horaire : 12.31€ / heure - Localisation : Bordeaux

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1997, la Maison PORTELADA s'illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal, aujourd'hui la Maison PORTELADA compte six magasins aux alentours de La Verpillière. Nous recherchons un préparateur de sandwich pour la réalisation d'une partie de notre gamme traiteur Le poste nécessite une grande autonomie et rigueur dans l'organisation Missions : En tant que préparateur de sandwich, vous aurez pour principales responsabilités : Élaboration et préparation de sandwiches, salades et autres plats traiteur, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Préparation de petites pièces de cuisine, notamment des produits traiteurs à destination de notre clientèle. Assurer la présentation et la mise en valeur des produits finis. Veiller au respect des délais et de la qualité des produits. Participer à l'entretien et à la gestion des stocks de produits frais et des équipements de cuisine. Profil recherché : volontaire, rigoureux & autonome TEMPS Plein 35h : du lundi au vendredi 05h 12h 12,31 euros brut heures supplémentaires payées cv & lettre de motivation par mail

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Angresse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Préparation du salé, du snacking. Une première expérience en préparation culinaire serait un plus. Vous travaillez au sein d'une boulangerie artisanale. Travail du lundi au samedi (10h-15h) 1 jour de repos le dimanche. Pour postuler, merci d'appeler au 06 84 71 43 28 Prise de poste immédiate

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bégaar, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise BOURDIL est une entreprise artisanale, reconnue pour son savoir-faire en boulangerie, pâtisserie, snacking et restauration. Forte d'une équipe d'une trentaine de collaborateurs, elle met l'accent sur la qualité des produits, le service client et la convivialité. Nous recherchons un/une vendeur/se qualifié/e (H/F) pour renforcer son équipe. Vous aimez le contact avec la clientèle, vous justifiez d'une expérience en vente et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique à taille humaine ? Cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la vente, l'encaissement et la mise en valeur des produits - Contribuer à la bonne tenue de la boutique et à l'approvisionnement de rayons en vitrine - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bégaar, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Bourdil, située à Bégaar, recherche un(e) boulanger(ère) pour un remplacement. Vous êtes boulanger(ère) de formation, débutant(e) ou expérimenté(e), et souhaitez développer votre savoir-faire au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez une boulangerie reconnue où la qualité des produits et la transmission du métier sont au cœur des priorités. Vos missions : - Préparer et fabriquer les différents pains, viennoiseries et produits de boulangerie selon les recettes et méthodes de l'entreprise - Assurer la cuisson et le suivi de la qualité des produits fabriqués - Participer à la préparation des commandes et à la gestion de la production quotidienne - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au bon fonctionnement du laboratoire et au travail d'équipe Profil recherché : - Formation en boulangerie souhaitée, débutant(e) accepté(e) si motivé(e) - Sérieux(se), ponctuel(le) et désireux(se) d'apprendre et de progresser - Capacité à travailler en équipe dans un environnement artisanal - Sens du travail bien fait et attention portée à la qualité des produits

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

On complète l'équipe de CHEZ GUILLAUME à PARENTIS-EN-BORN ! Nous recrutons un boulanger qui a la passion pour la qualité et l'artisanat. Nous travaillons au levain naturel et fabriquons nos pains chaque jour dans une démarche artisanale, avec exigence sur la qualité et la régularité. S'il a de l'expérience préalable en boulangerie artisanale ce sera chouette, sinon, on s'engage à le former en interne ! Nous proposons une large gamme de pain BIO sur variété ancienne 100% levain, de la tradition en T80 et une viennoiserie MAISON label rouge avec du beurre de baratte et nous recherchons la satisfaction clientèle avant tout. Il faudra savoir être autonome et en même temps bien communiquer avec l'équipe. Nous proposons une large gamme de pain BIO sur variété ancienne 100% levain, de la tradition en T80 et une viennoiserie MAISON label rouge avec du beurre de baratte et nous recherchons la satisfaction clientèle avant tout. Salaire selon expérience et convention collective. Participation Mutuelle Fermeture le lundi sauf pendant la saison. Rotation de travail pour les dimanches. Vos missions : Participer à la fabrication des pains : pétrissage, façonnage, cuisson Suivre les consignes[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

L'ENTREPRISE : Une entreprise partenaire de notre centre de formation LODIMA Ouest Lanester, spécialisée dans le secteur du de la boulangerie, est à la recherche d'un vendeur conseil H/F en alternance. Cette opportunité s'inscrit dans le cadre d'une formation Titre Professionnel Employé de Vente polyvalent en Magasin en 12 mois. Vous serez encadré(e) par une équipe expérimentée et bénéficierez d'un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences. VOS MISSIONS : - Accueillir et conseiller les clients - Gestion des d'encaissements - S'assurer de la propreté du magasin - Gérer les stocks Ces missions ne sont pas limitatives et pourront évoluer en fonction de vos envies et de vos motivations. A PROPOS DE L'ALTERNANCE : - Rythme : 2 jours de cours par semaine et 3 jours en entreprise - Salaire : au pourcentage du SMIC suivant ta situation (âge, diplômes...) selon la grille en vigueur pour l'apprentissage ou suivant la convention collective Le profil recherché : - Vous avez un bon sens du relationnel - Vous êtes organisé - Toujours souriant vous savez êtres disponible pour les clients Infos complémentaires : - Statut étudiant durant la durée du contrat[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon gourmand et attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée. Vous vous assurez que l'ensemble des produits soient munis d'une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour. Vous êtes également chargé de l'emballage et de la coupe des produits en boulangerie. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et de l'offre commerciale. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité des produits et de l'environnement de travail.

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Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Marcellin-lès-Vaison, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Magasin Intermarché, de Saint Romain en Viennois cherche pour accompagner son évolution un Préparateur de commande en boulangerie. Contrat à pourvoir en CDI 36h45 immédiatement. Merci d'envoyer votre cv, ainsi que votre lettre de motivation à pdv10180@mousquetaires.com à l'attention de Mr MOUVEAUX

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

Notre entreprise est spécialisée dans la restauration équilibrée et adaptée. Chaque jour, nous élaborons des repas, desserts et collations à partir de produits frais, locaux et de saison, pour des particuliers et des professionnels, notamment pour des personnes avec des besoins nutritionnels particuliers en lien avec des pathologies. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) avec un profil boulanger et/ou pâtissier. Vos missions : - Réaliser des fabrications de boulangerie et de pâtisserie dans le respect des fiches techniques - Partciper à la préparation de produits en respectant les besoins nutritionnels - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP - Participer à l'ensemble des activités de cuisine de l'entreprise Votre profil : Formation en boulangerie, pâtisserie ou expérience significative dans l'un de ces métiers Sensiblité aux enjeus de nutrition Savoir faire : Maîtrise des techniques de boulangerie et de pâtisserie Qualités : rigueur, autonomie, sens de l'organisation, esprit d'équipe et goût du travail Le permis B est un + Travail en journée hors week-end et jours fériés (horaires[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Dans le cadre d'un cap en boulangerie ou d'une mention complémentaire vous apprendrez : La production de pains (pétrissage, façonnage, respect des recettes, pesée des ingrédients et contrôle des pates et des cuissons pour maintenir une production de qualité). Vous serez chargé(e) de l'entretien du fournil. Horaires variables et tournants 2 jours de congés par semaine selon votre demande et éventuellement tournants.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

En tant que Vendeur Conseil Boulangerie & Pâtisserie, vous serez l'ambassadeur de la gourmandise. Vos missions principales seront les suivantes : Dresser des vitrines et étals attractifs pour donner envie aux clients. Orienter les clients sur les pains et pâtisseries, assurer la coupe et l'emballage. Gérer l'approvisionnement (cuissons du jour), la rotation des stocks et l'hygiène du rayon. Profil recherché : Nous recherchons un candidat actif, aimant le contact client et capable de travailler en station debout prolongée. Le rythme de travail est soutenu, avec des journées denses et un mouvement permanent. Le poste nécessite de travailler sur 5 jours (du lundi au samedi) avec 1 samedi libre par mois.

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Port-Sainte-Marie, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Chez Netto, au sein du Groupement Mousquetaires, nous recherchons des personnes audacieuses et passionnées par les produits frais. Vous devez savoir répondre aux attentes des clients tout en respectant leur budget. Un CAP Boulanger est requis, avec ou sans expérience. Description du Poste Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez responsable de la préparation des produits du rayon boulangerie. Vous serez un acteur clé de l'image de notre magasin, garantissant la qualité des produits et le renouvellement de l'offre en fonction des tendances de consommation. Rémunération et Avantages Salaire fixe : 1867€ brut + mutuelle 5 semaines de congés payés Opportunités de développement des compétences Amplitude horaire de 7h à 12h (lundi mardi, jeudi, vendredi et samedi) et de 7h à 19h30 (avec pause méridienne) le mercredi. Engagez-vous à nos côtés et rejoignez une équipe humaine et conviviale ! Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité et garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).

photo Responsable de caisses

Responsable de caisses

Emploi Centrale d'achats

Forbach, 57, Moselle, Grand Est

Sous la responsabilité de la direction, vous gérez en toute autonomie les secteurs Caisse et Boulangerie. Vos missions Management : Recrutement, intégration, animation de réunions, formation continue et gestion des plannings (caisse/boulangerie) dans le respect de la législation. Gestion Caisse & Clientèle : Optimisation du passage en caisse, gestion de la relation client, promotion du programme de fidélité et encaissement. Tenue et contrôle du coffre, commandes de monnaie et préparation des remises en banque. Espace Boulangerie : Pilotage de la fabrication/cuisson, gestion des approvisionnements et des stocks de matières premières, lutte contre la démarque et respect strict des normes d'hygiène (HACCP). Vie du magasin : Participation à la bonne marche globale de l'établissement, avec possibilité de gérer les ouvertures et fermetures. Votre profil : - expérience réussie en encadrement dans la grande distribution ou le commerce de détail (idéalement avec une sensibilité pour les métiers de bouche). - compétences : Rigueur, sens de l'organisation, maîtrise de la gestion des plannings. - excellent relationnel, dynamisme, adaptabilité et esprit d'équipe développé.

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